GIBI BRUSCHETTERIA foi um restaurante e bar temático de gibis italianos, que promovia a união entre cultura pop e sabores diversos da gastronomia italiana. Inaugurou em março de março de 2007 e encerrou as atividades em fevereiro de 2010.

terça-feira, 30 de junho de 2009

Semana da Gibier com caldinho de feijão


Válido na semana de 30/06/09 a 04/07/2009.

sábado, 20 de junho de 2009

Porto Alegre, cidade maravilha

Muito bacana a matéria escrita pela jornalista Sara Cadore Luz para a Revista da Gol, onde ela mostra o Lado B da cidade de Porto Alegre. Lugares que só quem vive aqui conhece e que dão um charme todo especial pra cidade. E claro, o Gibi Bruschetteria foi um dos locais citados, onde vc apreciar uma bruschetta num clima mais intimista.

terça-feira, 9 de junho de 2009

Dia dos namorados no Gibi

Aproveite este dia especial para provar as delícias da primeira bruschetteria do RS. Além das clássicas bruschettas italianas, você encontra no cardápio sanduíches, massas, a imperdível almôndega do Gibi e o petit gateau. E nas bebidas, diversas cervejas especiais, incluindo a Gibier, a cerveja da casa. Ou para encarar esse friozinho, um bom vinho sempre cai bem. Não deixe sua reserva pra última hora. Ligue: 3028.2530.

segunda-feira, 25 de maio de 2009

Bob Koya no Gibi

sábado, 23 de maio de 2009

Promoção especial Gibi & Studio Dinamo

Promoção especial da coleção de porta copos Gibi_Studio Dinamo: coleção com 6 porta copos pra presente apenas R$ 6,90. É uma ótima dica de presente que vc só encontra no Gibi.

V ExpoRabisco: a galera se puxou

Confiram as últimas artes que a galera que curte o Gibi andou aprontando. A seleção dos melhores está exposta no Gibi. Até um sósia do Radicci apareceu por lá.

quarta-feira, 22 de abril de 2009

Novidades no cardápio

A partir de hoje você pode conferir duas deliciosas massas artesanais no Gibi. O Fettuccini com o tradicional molho Bolognese e o Tortelloni dei Fumetti, massa recheada acompanhada de molho branco especial à base de nata, gorgonzola e copa magra. Uma delícia.

segunda-feira, 20 de abril de 2009

O Gibi Bruschetteria na Veja Porto Alegre

Já está nas bancas o nova edição da Veja Porto Alegre, que a partir desta edição, passa a ter na capa a marca "Comer & Beber". Na revista você vai encontrar 550 endereços com o melhor da gastronomia e vida noturna da cidade. E claro, o Gibi não poderia ficar de fora. Estamos citados na seção de Bares, na categoria "Para ir a dois" (pág. 106).

domingo, 1 de março de 2009

Bruschetta: o prato especial do Gibi

O termo Bruschetta (pronuncia-se brusketa) é originário das regiões do Lazio e de Abruzzo na Itália, derivada da palavra "bruscato" que significa tostado ou torrado, quer seja no forno ou na grelha.
A clássica bruschetta é feita com uma fatia de pão italiano rústico, tostada na grelha, esfregada com alho e untada com azeite de oliva. Como existem pães italianos diversificados e os ingredientes variam de região para região, são incontáveis as variações para se preparar uma boa bruschetta.
Aqui no Gibi, usamos fatias grandes de pão ciabatta (pão italiano mais leve e macio) que depois de tostado na chapa com alho esfregado e azeite de oliva, leva várias coberturas deliciosas.

Em cartaz: IV EXPO RABISCO

Você já pode conferir no Gibi, as novas desenhações criadas pelos frequentadores da casa. O material foi coletado durante os meses de janeiro e fevereiro de 2009. Pelo visto a galera anda bem inspirada. E não esqueça, quando você for ao Gibi, peça lápis e papel e torça pro seu desenho ser escolhido e ir pra parede.

domingo, 15 de fevereiro de 2009

HORÁRIO ESPECIAL DE CARNAVAL

O GIBI estará fechado no feriadão de carnaval.
Esta semana abriremos até sexta dia 20.
Retornaremos em horário normal, dia 25, quarta-feira de cinzas.
Bom feriado a todos.


Neste carnaval divirta-se com segurança. Use camisinha. Passe mum Posto de Saúde pegue suas camisinhas e ganhe uma das máscaras acima pra pular no carnaval.

domingo, 8 de fevereiro de 2009

T_shirts da INTENSO no Gibi

A partir de agora vc pode encontrar no Gibi a primeira série de camisetas criadas pela Intenso Moda e Design. São diversas cores e tamanhos com temas do cinema, música e nonsense. O horário da lojinha é o mesmo do Gibi: de terças a sábados, das 19 às 24h.

terça-feira, 3 de fevereiro de 2009

Bruschettas! Bruschettas!









Não podia ser melhor a celebração do Dia do Quadrinho Nacional que rolou no Gibi. Vários figurões internacionais se fizeram presentes através dos artistas do Dinamo Studio. E todos com muita fome de bruschettas.

quinta-feira, 29 de janeiro de 2009

Sexta, 30, Dia do Quadrinho Nacional

Em 30 de janeiro de 1869, o autor naturalizado brasileiro, Angelo Agostini produziu e publicou a primeira história em quadrinhos seriada no país, com personagem próprio. "As Aventuras de Nhô Quim ou Impressões de uma Viagem à Corte", veiculou no periódico VIDA FLUMINENSE e é considerada a primeira história em quadrinhos brasileira e uma das mais antigas do mundo. O Dia do Quadrinho Nacional, festejado em 30 de janeiro, foi instituído há 23 anos pela Associação de Quadrinhistas e Cartunistas de São Paulo.

Para comemorar esta data, o DINAMO STUDIO em parceria com o GIBI, vai reunir amigos e colaboradores para fazer uma sessão de desenho coletiva. O evento vai ser aberto a todos e a entrada é franca. Basta você trazer seu material de desenho e idéias a mil na cabeça. Haverá sorteio de HQs e tb da coleção de Porta Copos Gibi_Dinamo. A função começa a partir das 20h, na Bento Figueiredo, 73 (Bom Fim).

E no sábado, dia 31, a LIVRARIA CULTURA do Bourbon Country (Porto Alegre - RS) em parceria com o DINAMO STUDIO realiza em seu espaço uma verdadeira JORNADA DE QUADRINHOS. Serão 8 horas contínuas, em que os artistas do Dinamo Studio produzirão seus trabalhos, interagindo com o público presente, falando sobre o processo criativo desta forma de arte secular. O evento será à partir das 14 horas, na Livraria Cultura (Av. Tulio de Rose, 80). A entrada é franca.

sexta-feira, 16 de janeiro de 2009

GIBIER, a cerveja exclusiva do Gibi


GIBIER, é uma cerveja artesanal, de alta fermentação, inspirada nas cervejas alemãs de estilo Kolsh. Possui cor dourada e aromas frutados. Produzida com matérias-primas importadas, sem aditivos químicos. Deliciosa e refrescante para o verão.

terça-feira, 13 de janeiro de 2009


terça-feira, 6 de janeiro de 2009

Lançamento da Revista HANGAR no Gibi

Vai rolar nesta quarta-feira, dia 07, no Gibi, o lançamento da 3ª edição da Revista Hangar.
A publicação é uma inciativa do Diggiti Studio em parceria com outros colaboradores e homenageia o falecido quadrinhista Mark Novoselic. A equipe de criação é formada pelo publisher Jerônimo Souza, o editor Marcelo Tomazi e o designer Daniel Santos (Muertos). A capa foi pintada por Ede Galileu. A revista tem 15 x 21 cm e estará a venda no local por apenas R$ 3,00.

Serviço:
O quê: Lançamento da Revista Hangar
Quando: dia 07/01, quarta, a partir das 20h30
Onde: Gibi Bar Bruschetteria

E começa 2009 com a III Expo Rabisco

A partir de hoje estamos retomando o funcionamento normal do GIBI Bar Bruschetteria. Esperamos que todos tenham a proveitado da melhor maneira as festas de final de ano. E pra começar, abre hoje a III Expo Rabisco. A exposição é uma seleção dos desenhos e rabiscos que a galera que frequenta o Gibi cria entre uma cerveja e uma bruschetta, entre um bate papo e outro. Vale tudo: poesia, rabisco, desenho, super-herói, pica-pau e pateta. Infelizmente não temos espaço pra expor tudo que é rabiscado, pois sempre temos muito material. Mas vale dar uma espiada. Vai que um rabisco seu está entre os selecionados. O material da III Expo Rabisco se refere ao material coletado no último trimestre de 2008.

quarta-feira, 17 de dezembro de 2008

Sábado, dia 20, tem Ruminante no Gibi

Venha conferir de perto o lançamento da RumiWanted, a coleção verão 2009 da Ruminante. Sábado, dia 20, a partir das 19h.
Depois de devorar muitos e muitos filmes western, anáguas esvoaçantes, recompensas por bandidos e suco de cáctus, a girafa ruminante mastigou, engoliu, regurgitou, mastigou de novo e finalmente deu luz à camisas, vestidos e blusas inspiradas no Boho Chic. Abusando dos xadrezismos para mocinhas e bandidos duelarem nos trinks.

segunda-feira, 1 de dezembro de 2008

Coleção de Porta-copos Gibi_Dinamo

Uma parceria entre o Gibi Bar Bruschetteria e o Dinamo Studio, reuniu 6 ilustradores que criaram imagens para a nova Coleção de Porta-copos do Gibi_Dinamo. Os artistas Bob Koya, Daniel HDR, Maurício Dias, Newton Barbosa, Rock Barcelos e Rogério de Souza participaram da criação deste item colecionável.
Esta edição do Porta-copos Gibi_Dinamo estará à venda por R$ 8,90 no Gibi. É uma ótima sugestão de brinde para amigos e familiares neste final de ano.