GIBI BRUSCHETTERIA foi um restaurante e bar temático de gibis italianos, que promovia a união entre cultura pop e sabores diversos da gastronomia italiana. Inaugurou em março de março de 2007 e encerrou as atividades em fevereiro de 2010.

sexta-feira, 29 de janeiro de 2010

Bruschetta: "a tal pizza de pão"

Esta é a definição bem humorada de bruschetta que saiu no caderno de Gastronomia da Zero Hora de hoje. No Gibi, você pode conferir este prato italiano em 13 sabores diferentes. Além da clássica com queijo, manjericão e molho de tomate, você vai encontrar bruschettas com camarão, copa light, salame, anchovas, frango ao curry, cogumelos, 4 queijos e até uma doce, que leva queijo, chocolate brigadeiro e morango. Todas as bruschettas do Gibi são com pão ciabatta, um típico pão italiano, tornando-se assim um prato perfeito para happy hour ou um jantar leve.

Um comentário:

fernando caiel disse...

TODAS MUITO BOAS, EU QUE O DIGA!
TIVE O PRIVILÉGIO DE PROVAR TODAS, INCLUSIVE A DOCE.
SUCESSO A VOCÊS E QUERO RETORNAR EM BREVE AÍ.